Festival kuliner favorit di Kota Daeng yakni Makassar Culinary Night (MCN) 2023 bakal digelar kembali pada tanggal 4 hingga 6 Agustus 2023 mendatang.
Festival kuliner yang mengusung tema “Merah Putih” ini bakal digelar selama tiga hari di Museum Fort Rotterdam Makassar.
Founder Makassar Culinary Night, Mistri Andi Muin mengatakan festival kuliner MCN ke 19 kali ini diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 78 tahun.
Makassar Culinary Night kali ini bakal diramaikan oleh 78 tenant UMKM yang terpilih dimana jumlah angka ini disesuaikan dengan usia kemerdekaan Negara Republik Indonesia.
Ia mengaku sebelumnya telah melakukan kurasi 378 tenant UMKM yang mendaftarkan diri untuk mengikuti Makassar Culinary Night dan memilih 78 tenant terbaik yang akan memberikan kesan istimewa bagi para pengunjung.
“Yang berbeda dari penyelenggaraan kali ini adalah yang pertama kali kita selenggarakan di bulan Agustus dan pertama diselenggarakan dalam tiga hari dan tentunya mengambil tema merah putih jadi disana juga kita akan menyambut acara 17an bersama-sama di acara MNC,” ungkapnya, Selasa (01/08).
Selain itu pihaknya menargetkan transaksi yang terjadi selama tiga hari dalam kegiatan Makassar Culinary Night kali ini yakni sekitar 1,5 Miliar dalam tiga hari dengan target visit out sekitar 30.000 pengunjung.
Sementara itu, Area Sales Manager Honda Makassar, Jeffery Tipawael mengatakan Honda sebagai sponsor utama dalam festival Makassar Culinary Night kali ini akan meramaikan dengan branding sosmed serta melakukan pameran produk dan memberikan harga promosi spesial.
“Kita akan terlibat untuk meramaikan dan akan ada display pameran dan program khusus di MCN nanti,” pungkasnya.
Sementara, Kepala Dinas Pariwisata Makassar, Mohammad Roem mengatakan MCN menjadi salah satu agenda tahunan yang paling dinantikan oleh masyarakat Kota Makassar dengan memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi melalui event kuliner.
“MCN ini merupakan event kuliner yang paling ditunggu oleh masyarakat Kota Makassar dan berkontribusi mendorong pertumbuhan ekonomi melalui event kuliner yang juga mewadari para pelaku UMKM dalam perputaran roda ekonomi,” jelasnya.
